L’objectif général de la formation est d’améliorer les conditions de stockage et de conservation des produits agricoles afin d’accroître la rentabilité de leurs activités de commercialisation des céréales et de leur permettre de mieux assurer la sécurité alimentaire. La formation vise plus particulièrement à permettre aux participants de répondre en matière de stockage et de conservation  des produits agricoles aux questions suivantes : c’est quoi ? C’est pour quoi ? C’est où ? C’est quand ? C’est par qui ? Comment le fait-on ? Ainsi, à la fin de la formation, les participants : - connaîtront mieux les concepts clé en matière de stockage et de conservation des  des produits agricoles ; 

• seront sensibilisés sur l’importance d’un bon stockage et d’une bonne conservation des céréales destinées à la commercialisation ; 
• auront renforcé leurs connaissances et amélioré leurs pratiques en matière de stockage et de conservation des céréales ; 
• seront capables d’identifier les principaux ennemis des stocks céréaliers et les moyens de lutte appropriés.